Légumes
Carottes jaunes BIO 1 kg
Carottes jaunes BIO 1 kg
Carottes jaunes BIO
Carottes Nantaises BIO 1 kg
Carottes Nantaises BIO 1 kg
Carottes orange type Nantaise BIO
Celeri BIO 1 kg
Celeri BIO 1 kg
Céleri BIO vendu avec branche (sauf pendant l'hiver)
1 Celeri (entre 600g et 750g)
Chou blanc BIO 1 kg
Chou blanc BIO 1 kg
Chou blanc bio variété impala (poids des choux entre 800g et 1,5kg)
Certifié bio par ecocert
Epinard BIO 1 kg
Epinard BIO 1 kg
Epinard BIO
Certification BIO par ECOCERT
Lentilles vertes bio 25 kg
Lentilles vertes bio 25 kg
Lentilles vertes
Sac de 25 kg
Certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Lentilles vertes Bio 5 kg
Lentilles vertes Bio 5 kg
Sources de sucres lents et de protéines
La lentille verte revient en force dans les assiettes, de nos cantines à nos cuisines, servie chaude ou froide, elle devient incontournable en qualité de protéine végétale.
Mâche BIO 1 kg
Mâche BIO 1 kg
Mâche BIO variété Trophy
Navets Jaunes BIO 1 kg
Navets Violets BIO 1 kg
Pois chiche Bio 5 kg
Pois chiche Bio 5 kg
Le pois chiche est un légume sec ancestral qui apprécie d'être cuisiné à toutes les sauces : à l'eau, en couscous, soupe, farine, houmous…
Le pois chiche gagne à être connu et à retrouver sa place dans les assiettes de nos écoliers!
Pomme de Terre Allians AB non lavée 10 kg
Pomme de Terre Allians AB non lavée 10 kg
Les Pommes de Terre Allians sont produites, récoltées et triées sur l'exploitation.
Allians est une variété chaire ferme parfaite en vapeur, sauté ou frite.
L'ensachage est également réalisé sur la SCEA.
Filet de 5kg, non lavée. Conservation sans anti germinatif.
Cette production est certifiée Agriculture Biologique.
certificat EU 2018/848
N' hésitez pas à revenir auprès de l'exploitation si vous désirez un conditionnement différent.
Epicerie salée
Farine bio T65 25 kg
Farine bio T65 25 kg
Farine de blé bio T65, moulue sur meule de pierre
Farine bio T65 [CLONE] 3 kg
Farine bio T65 [CLONE] 3 kg
Farine de blé bio T65, moulue sur meule de pierre
Farine de blé bio - T150 - Complète 25 kg
Farine de blé bio - T150 - Complète 25 kg
Farine de blé Complète - T150
Sac de 25 kg
Nos farines sont issues de nos céréales, moulues sur meule de pierre à la ferme, au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Farine de blé bio - T150 - Complète 5 kg
Farine de blé bio - T150 - Complète 5 kg
Farine de blé Complète - T150
Sac de 5 kg
Nos farines sont issues de nos céréales, moulues sur meule de pierre à la ferme, au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Farine de blé bio - T80 - Semi-complète 5 kg
Farine de blé bio - T80 - Semi-complète 5 kg
Farine de blé semi-complète - T80
Sac de 5 kg
Nos farines sont issues de nos céréales et moulues sur meule de pierre à la ferme, au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Farine de blé bio - T80 - Semi-complète 25 kg
Farine de blé bio - T80 - Semi-complète 25 kg
Farine de blé semi-complète - T80
Sac de 25 kg
Nos farines sont issues de nos céréales et moulues sur meule de pierre à la ferme, au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Farine de blé tendre T65 5 kg
Farine de blé tendre T65 5 kg
Notre farine de blé tendre bio se décline en T65 ou T80, et dans différents conditionnements selon votre usage. Sa mouture est artisanale et elle est plébiscitée par les pâtissiers professionnels qui disent retrouver goût à faire des viennoiseries!
Farine de blé tendre T65 1 kg
Farine de blé tendre T65 1 kg
La base du pain, des pâtisseries, des pâtes,…
Notre farine de blé tendre bio se décline en T65 ou T80, et dans différents conditionnements selon votre usage. Sa mouture est artisanale et elle est plébiscitée par les pâtissiers professionnels qui disent retrouver goût à faire des viennoiseries!
Farine de petit-épeautre bio 25 kg
Farine de petit-épeautre bio 25 kg
Farine de petit-épeautre
Sac de 25 kg
Nos farines sont issues de nos céréales, moulues sur meule de pierre à la ferme, au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Farine de petit-épeautre bio 5 kg
Farine de petit-épeautre bio 5 kg
Farine de petit-épeautre
Sac de 5 kg
Nos farines sont issues de nos céréales, moulues sur meule de pierre à la ferme, au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Farine de seigle bio 25 kg
Farine de seigle bio 25 kg
Farine de seigle
Sac de 25 kg
Nos farines sont issues de nos céréales, moulues sur meule de pierre à la ferme, au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Farine de seigle bio 5 kg
Farine de seigle bio 5 kg
Farine de seigle
Sac de 5 kg
Nos farines sont issues de nos céréales, moulues sur meule de pierre à la ferme, au fil des commandes pour assurer leur qualité et sont certifiées en Agriculture Biologique.
Pour en savoir plus : https://www.lesculsterreux.com
Pâtes au blé tendre Bio Coquill'Othe 5 kg
Pâtes au blé tendre Bio Coquill'Othe 5 kg
Pates au ble tendre
Trois formes pour tous les goûts !
Du blé tendre récolté sur nos terres, et de notre farine moulue de façon artisanale avec soin, nous produisons 3 gammes de pâtes alimentaires au blé tendre toutes baptisées en pays d'Othe : coquill'othe, tortill'othe ou rigol'othe !
7 minutes de cuisson suffisent et leur tenue en liaison froide et/ou chaude est testée et approuvée par nos chefs de restauration collective !
Pâtes au blé tendre Bio Rigol'Othe 5 kg
Pâtes au blé tendre Bio Rigol'Othe 5 kg
Pates au ble tendre
Trois formes pour tous les goûts !Du blé tendre récolté sur nos terres, et de notre farine moulue de façon artisanale avec soin, nous produisons 3 gammes de pâtes alimentaires au blé tendre toutes baptisées en pays d'Othe : coquill'othe, tortill'othe ou rigol'othe !
7 minutes de cuisson suffisent et leur tenue en liaison froide et/ou chaude est testée et approuvée par nos chefs de restauration collective !Pâtes au blé tendre Bio Tortill'Othe 5 kg
Pâtes au blé tendre Bio Tortill'Othe 5 kg
Pates au ble tendre
Trois formes pour tous les goûts !Du blé tendre récolté sur nos terres, et de notre farine moulue de façon artisanale avec soin, nous produisons 3 gammes de pâtes alimentaires au blé tendre toutes baptisées en pays d'Othe : coquill'othe, tortill'othe ou rigol'othe !
7 minutes de cuisson suffisent et leur tenue en liaison froide et/ou chaude est testée et approuvée par nos chefs de restauration collective !Tagliatelles farine de blé tendre sans oeuf 5 kg
Tagliatelles farine de blé tendre sans oeuf 5 kg
Tagliatelles artisanal: farine de blé bio moulue sur meule, sans oeufs.
Cuisson 8 à 10 minutes (rincer à l'eau après cuisson)
Condiments
CUBI Vinaigre de cidre bio 5 L
CUBI Vinaigre de cidre bio 5 L
Vinaigre de cidre de cidre biologique, non filtré, non pasteurisé en grand format de 5L, idéal pour une consommation régulière !
Vinaigre de cidre BIO 50 cl
Vinaigre de cidre BIO 50 cl
Vinaigre de cidre BIO naturel, non pasteurisé et non filtré. Les amateurs du vrai vinaigre ne manqueront pas de l'utiliser au quotidien.
Boissons sans alcool
carton de 6 jus de pomme 0.25L BIO ×6
carton de 6 jus de pomme 0.25L BIO ×6
6*0.25L jus de pomme bio
offre spéciale, aidez nous à déstocker nos bouteilles destinées à la restauration !
Carton de 6 jus de pomme bio ×6
Carton de 6 jus de pomme bio ×6
Carton de 6 bouteilles de jus de pomme bio de la ferme d'Hotte
Carton de 6 Limonade Bio ×6
Carton de 6 Limonade Bio ×6
Limonade bio de la ferme d'Hotte en 75cl
Composition : Eau d'Eaux puiseaux, sucre de canne bio, jus de citron bio, Co2
Très rafraîchissante en 1e impression, puis sucrée dans la bouche (sans l'être trop), en finissant sur une touche citronnée à dosage parfait.
L'eau d'Eaux Puiseaux est l'une des meilleures du département, elle fournit avec le Pays d'Othe, une grande partie de la consommation d'eau du bassin parisien.
Sans acide citrique ni sulfite ajouté
Carton de 6 bouteilles de 0.75cl
Jus de pomme cannelle biologique 75 cl
Jus de pomme cannelle biologique 75 cl
Pur jus de pomme et extraits naturels de cannelle :Biologique
sans sulfite
A boire frais ou chaud selon les envies !
Jus de pomme et cassis bio 75 cl
Jus de pomme et cassis bio 75 cl
Le mélange de jus de pomme biologique et de jus de cassis est idéal pour servir en boisson rafraîchissante et aussi comme apéritif sans alcool et jus de fruit du matin, sans sulfite
Jus de pomme et groseille bio 75 cl
Jus de pomme et groseille bio 75 cl
Le mélange de jus de pomme biologique et de jus de groseille est idéal pour servir en boisson rafraîchissante et aussi comme apéritif sans alcool et jus de fruit du matin, sans sulfite
Jus de pomme et ortie de la ferme d'hotte 75 cl
Jus de pomme et ortie de la ferme d'hotte 75 cl
Association , d'ortie et de jus de pomme, le résultat est surprenant et rafraichissant comme un thé bien frais, sans sulfite !
Jus de pomme et Romarin de la ferme d'hotte bio 75 cl
Jus de pomme et Romarin de la ferme d'hotte bio 75 cl
Nous avons fait une décoction de romarin dans une cuve de jus de pomme. le résultat est surprenant et raffraichissant !
JUS DE POMME PETILLANT BIO 75 cl
JUS DE POMME PETILLANT BIO 75 cl
sans alcool
Jus de Pommes 4,5 L
Jus de Pommes 4,5 L
VENDU PAR CARTON DE 6 BOUTEILLES
Le bourru 75 cl
Le bourru 75 cl
Jus de pomme bourru 0.75L
C'est encore un jus de pomme différent , sans sulfite,
Limonade Bio 75 cl
Limonade Bio 75 cl
Limonade bio de la ferme d'Hotte en 75clComposition : Eau d'Eaux puiseaux, sucre de canne bio, jus de citron bio, Co2
Très rafraîchissante en 1e impression, puis sucrée dans la bouche (sans l'être trop), en finissant sur une touche citronnée à dosage parfait.
L'eau d'Eaux Puiseaux est l'une des meilleures du département, elle fournit avec le Pays d'Othe, une grande partie de la consommation d'eau du bassin parisien.
Sans acide citrique ni sulfite ajouté
Limonade Bio 33 cl
Limonade Bio 33 cl
Limonade bio de la ferme d'Hotte en 33cl
Composition : Eau d'Eaux puiseaux, sucre de canne bio, jus de citron bio, Co2
Très rafraîchissante en 1e impression, puis sucrée dans la bouche (sans l'être trop), en finissant sur une touche citronnée à dosage parfait.
L'eau d'Eaux Puiseaux est l'une des meilleures du département, elle fournit avec le Pays d'Othe, une grande partie de la consommation d'eau du bassin parisien.
Sans acide citrique ni sulfite ajouté
Pommonade 75 cl
Pommonade 75 cl
Pommonade bio de la ferme d'Hotte en 75cl
Composition : Eau d'Eaux puiseaux, sucre de canne bio, jus de pomme de variété acidulée, Co2
Très rafraîchissante en 1e impression, puis sucrée dans la bouche (sans l'être trop), en finissant sur une touche de pomme acidulée à dosage parfait.
L'eau d'Eaux Puiseaux est l'une des meilleures du département, elle fournit avec le Pays d'Othe, une grande partie de la consommation d'eau du bassin parisien.
Sans acide citrique ni sulfite ajouté
Pur jus de pomme bio 75 cl
Pur jus de pomme bio 75 cl
Pur jus de pomme bio, ce jus authentique est issu de nos variétés anciennes de pommes récoltées à maturité et transformées aussitôt pour obtenir un jus de qualité supérieur pour le plaisir gustatif et nutritif. Conseillé pour le petit déjeuner des enfants et des grands ... 75cl/sans alcool, sans sulfite
Pur jus de pomme d'avrolles bio 75 cl
Pur jus de pomme d'avrolles bio 75 cl
l'Avrolles .Sélectionnée pour élaborer ce jus de pomme, l'Avrolles possède la particularité de donner un jus clair, peu sucré et acidulé !
Et oui, un pur jus de pomme peut encore vous surprendre ! Ce jus de pomme est issu d'une unique variété de pomme
sans alcool - sans sucre ajouté ,sans sulfite
Boissons alcoolisées
Carton 6 Cidre doux biologique ×6
Carton 6 Cidre doux biologique ×6
Cidre doux, robe jaune orange , légèrement acidulé (3%d'alcool) très agréable à boire, le cidre idéal pour les personnes préférant les boissons plus légères au cidre traditionnel . sans sulfite
Lot de 6 bouteilles de 75cl
Carton de 6 Cidre rosé bio ×6
Carton de 6 Cidre rosé bio ×6
Cidre doux rosé légèrement acidulé ! A boire frais à l'apéritif, en milieu d'après midi ou bien au déssert !
3% alcool, 75cl
Offre par 6 bouteilles
Carton de 6 Cidre traditionnel biologique ×6
Carton de 6 Cidre traditionnel biologique ×6
Cidre traditionnel ,sans sulfite, à déguster frais à toutes occasions, accompagne agréablement un repas (6% d'alcool). En kir avec du cassis , pêche , abricot , fraise ...
certifié agriculture biologique
Offre par 6 bouteilles
Cidre doux biologique 75 cl
Cidre doux biologique 75 cl
Cidre doux, robe jaune orange , légèrement acidulé (3%d'alcool) très agréable à boire, le cidre idéal pour les personnes préférant les boissons plus légères au cidre traditionnel . Sans sulfite
Cidre doux en 33cl de la ferme d'hotte 33 cl
Cidre doux en 33cl de la ferme d'hotte 33 cl
Cidre doux, robe jaune orange , légèrement acidulé (3%d'alcool) très agréable à boire, le cidre idéal pour les personnes préférant les boissons plus légères au cidre traditionnel . en format individuel 33cl ! sans sulfite
Cidre fermier 33cl 33 cl
Cidre fermier 33cl 33 cl
Notre cidre en petit format ! sans sulfite
Cidre prestige Saveur de pommier BIO 75 cl
Cidre prestige Saveur de pommier BIO 75 cl
Cidre bio de qualité supérieure , sélectionné rigoureusement et élaboré dans la tradition champenoise, sa légèreté libère les arômes de la pomme.
Ce cidre vous permettra de faire plaisir à toute les générations par son coté festif et traditionnel autour d'un gâteau ou en apéritif , pot d'honneur , sans sulfite
6,5% alcool/75cl
Cidre rosé bio 75 cl
Cidre rosé bio 75 cl
Cidre doux rosé légèrement acidulé ! A boire frais à l'apéritif, en milieu d'après midi ou bien au déssert !
3% alcool, 75cl
Cidre traditionnel bio 75 cl
Cidre traditionnel bio 75 cl
Cidre traditionnel sans sulfite, à déguster frais à toutes occasions, accompagne agréablement un repas (6% d'alcool). En kir avec du cassis , pêche , abricot , fraise ...agriculture biologique
MAGNUM cidre bio 1,5 L
MAGNUM cidre bio 1,5 L
Nouveauté : Le magnum de 1.5L de cidre. Indispensable pour vos soirées en famille ou entre amis. Les évènements que vous fêterez ne manqueront pas de bulle !