
Cultures situées sur l’aire d’alimentation des sources de la vallée de la Vanne, nos terres participent à l’approvisionnement en eau des communes du Territoire et de la ville de Paris.
Energie : 1314 KJ / 312 KCAL
Mat grasses : 1.7g dont 0.3g d’acides gras saturés
Glucides : 43g dont 1.7g de sucres
Protéines : 23g
Fibres alimentaires : 15g
Sel : <0,01g
Conseil de préparation : démarrer la cuisson dans l’eau froide, puis laisser cuire 45 minutes après ébullition.