TERRES DU PAYS D'OTHE

Nous sommes un groupement de producteurs bio basés en Pays d'Othe, spécialisés en grandes cultures biologiques et dédiés à la collectivité depuis 2018. Nous avons investi pour mutualiser, valoriser et transformer nos produits. Nos exploitations, près de 1000 hectares, sont assises sur les aires de captage des eaux de Paris, et à ce titre nous protégeons la ressource et l'environnement et le faisons savoir aux jeunes générations en allant à leur rencontre.

Nous avons la chance d'exploiter sur 2 département, 2 régions, et de pouvoir servir en quantité et qualité les collectivités locales et parisiennes.

Nous proposons des légumineuses, de la farine de blé tendre, à partir de laquelle nous fabriquons également plusieurs types de pâtes (Tortill'Othe, Rigol'Othe et Coquill'Othe), des pâtes aux légumineuses ainsi que des huiles première pression à froid de tournesol, colza, cameline et chanvre.

TPO TPO
25 B GRANDE RUE
89190 FOISSY SUR VANNE
Tél. 0658449523

Farine de blé tendre T65 1 kg

Farine de blé tendre T65 1 kg

La base du pain, des pâtisseries, des pâtes,…

Notre farine de blé tendre bio se décline en T65 ou T80, et dans différents conditionnements selon votre usage. Sa mouture est artisanale et elle est plébiscitée par les pâtissiers professionnels qui disent retrouver goût à faire des viennoiseries!

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
2,18 € TTC (2,18 € / kg)

Farine de blé tendre T65 5 kg

Farine de blé tendre T65 5 kg

La base du pain, des pâtisseries, des pâtes,…

Notre farine de blé tendre bio se décline en T65 ou T80, et dans différents conditionnements selon votre usage. Sa mouture est artisanale et elle est plébiscitée par les pâtissiers professionnels qui disent retrouver goût à faire des viennoiseries!

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
9,06 € TTC (1,81 € / kg)

Haricot Coco Blanc 5 kg

Haricot Coco Blanc 5 kg

Le haricot coco blanc appartient à la grande famille des légumineuses et mérite sa place dans nos assiettes.

Son profil nutritionnel fait de lui un incontournable pour une alimentation saine et équilibrée.

Véritable carburant pour notre organisme, vous l'apprécierez en sauce, soupe, houmous, salade...

Préparation

Trempage : 6 heures,

Cuisson : 20 min dans de l'eau bouillante

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
40,09 € TTC (8,02 € / kg)

Haricot Rouge Bio 5 kg

Haricot Rouge Bio 5 kg

Le haricot rouge appartient à la grande famille des légumineuses et mérite sa place dans nos assiettes.

Son profil nutritionnel fait de lui un incontournable pour une alimentation saine et équilibrée.

Véritable carburant pour notre organisme, vous l'apprécierez en sauce, soupe, houmous, salade...

Préparation

Trempage : 6 heures,

Cuisson : 20 min dans de l'eau bouillante

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
26,37 € TTC (5,27 € / kg)

Huile de colza Bio 5 L

Huile de colza Bio 5 L

Atout santé !

Vierge et de première pression à froid, plébiscitée en cuisine pour ses qualités gustatives et diéthétiques, l'huile de colza nous apporte les acides gras essentiels : mono-insaturés (omégas 9) et poly-insaturés (omégas 3 et 6) ainsi que de la vitamine E.Il est recommandé de ne pas la chauffer au-delà de 120°C!

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
29,00 € TTC (5,80 € / L)

Huile de tournesol Bio 5 L

Huile de tournesol Bio 5 L

Incontournable !

Vierge et de première pression à froid, de la graine de la fleur du soleil est extraite une huile fruitée et parfumée riche en oméga6..

Valeurs nutritionnelles pour 100G:

Energie : 3698 KJ / 899 KCAL

Mat grasses : 100 g dont 11g d'acides gras saturés

19g monoinsaturés et 65g polyinsaturés

Glucides : <0,2 g et <0,2 g de sucres

Protéines : <0,5g

Sel : <0,01g

Une cuillerée à café d'huile de tournesol renferme environ 40% du besoin journalier recommandé en vitamine E!

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
25,30 € TTC (5,06 € / L)

Jus de Pommes 4,5 L

Jus de Pommes 4,5 L

VENDU PAR CARTON DE 6 BOUTEILLES

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
17,94 € TTC (3,99 € / L)

Lentilles vertes Bio 5 kg

Lentilles vertes Bio 5 kg

Sources de sucres lents et de protéines

La lentille verte revient en force dans les assiettes, de nos cantines à nos cuisines, servie chaude ou froide, elle devient incontournable en qualité de protéine végétale.

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
19,10 € TTC (3,82 € / kg)

Pâtes au blé tendre Bio Coquill'Othe 5 kg

Pâtes au blé tendre Bio Coquill'Othe 5 kg

Pates au ble tendre

Trois formes pour tous les goûts !

Du blé tendre récolté sur nos terres, et de notre farine moulue de façon artisanale avec soin, nous produisons 3 gammes de pâtes alimentaires au blé tendre toutes baptisées en pays d'Othe : coquill'othe, tortill'othe ou rigol'othe !

7 minutes de cuisson suffisent et leur tenue en liaison froide et/ou chaude est testée et approuvée par nos chefs de restauration collective !

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
14,24 € TTC (2,85 € / kg)

Pâtes au blé tendre Bio Rigol'Othe 5 kg

Pâtes au blé tendre Bio Rigol'Othe 5 kg

Pates au ble tendre

Trois formes pour tous les goûts !

Du blé tendre récolté sur nos terres, et de notre farine moulue de façon artisanale avec soin, nous produisons 3 gammes de pâtes alimentaires au blé tendre toutes baptisées en pays d'Othe : coquill'othe, tortill'othe ou rigol'othe !

7 minutes de cuisson suffisent et leur tenue en liaison froide et/ou chaude est testée et approuvée par nos chefs de restauration collective !
Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
14,24 € TTC (2,85 € / kg)

Pâtes au blé tendre Bio Tortill'Othe 5 kg

Pâtes au blé tendre Bio Tortill'Othe 5 kg

Pates au ble tendre

Trois formes pour tous les goûts !

Du blé tendre récolté sur nos terres, et de notre farine moulue de façon artisanale avec soin, nous produisons 3 gammes de pâtes alimentaires au blé tendre toutes baptisées en pays d'Othe : coquill'othe, tortill'othe ou rigol'othe !

7 minutes de cuisson suffisent et leur tenue en liaison froide et/ou chaude est testée et approuvée par nos chefs de restauration collective !
Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
14,24 € TTC (2,85 € / kg)

Pois chiche Bio 5 kg

Pois chiche Bio 5 kg

Le plein d'énergie

Le pois chiche est un légume sec ancestral qui apprécie d'être cuisiné à toutes les sauces : à l'eau, en couscous, soupe, farine, houmous…

Le pois chiche gagne à être connu et à retrouver sa place dans les assiettes de nos écoliers!

Producteur 
TERRES DU PAYS D'OTHE
Origine 
France
Prix 
17,94 € TTC (3,59 € / kg)