Feuilleté Champenois au Chaource 1 kg
Feuilleté Champenois au Chaource 1 kg
Typiquement Champenoise, cette recette au chaource, au jambon fumé et aux graines de pavots forme une alliance délicate et très savoureuse. Pièce de 3kg.
Porc origine Aube, circuit ultra court (élevage, abattage, transformation moins de 30 kms).
Le Chaource est local, Fromagerie d'Auxon (Aube).
Feuilleté Champenois au Jambon 1 kg
Feuilleté Champenois au Jambon 1 kg
Une recette inchangée depuis plus de 3 ans, un équilibre parfait entre la pâte brisée et feuilleté, une garniture généreuse, avec notre jambon blanc DD miche, de la crème fraiche et de l'emmental de grande qualité. pièce de 3kg.
Porc origine Aube, circuit ultra court (élevage, abattage, transformation moins de 30 kms).
Pavé végétal Lentilles de l'Aube, Champignons locaux 140 grs ×10
Pavé végétal Lentilles de l'Aube, Champignons locaux 140 grs ×10
Pour réaliser des burgers végétaux ou à l'assiette avec un accompagnement et une sauce, à base de légumineuses auboises, cette recette remplacera facilement les steaks hachés traditionnels .
Conseil de réchauffage : 150 ° au four, environ 10 min
Ingrédients: Lentilles Béluga, Champignons de Cussangy, Flocons d’avoine, Oignons, Huile d’olive, Sel, Epices
Pavé végétal Quinoa-Betterave rouge ×10
Pavé végétal Quinoa-Betterave rouge ×10
Pour faire de délicieux burgers végétaux à base de légumineuses auboises, cette recette remplacera facilement les steaks hachés traditionnel.
Ingrédients : Quinoa de l’Aube, Betterave, Oignons,farine de blé, graines de chia, sel, épices
Allergène : Gluten
Purée de pomme de terre prête à l'emploi 1 kg
Purée de pomme de terre prête à l'emploi 1 kg
DLC 45 jours - Recette traditionnelle