Moulé en forme de miche de pain, d'où son appellation, le jambon blanc "Miche" est un jambon frais de porc dans la noix fait main en chaussette doucement fumé au bois de hêtre.
Produit tranché à commander soit au kg soit au nombre de tranches.
DLC 10 jours
Porc origine Aube, circuit ultra court (élevage, abattage, transformation moins de 30 kms).
Producteur
Huguier frères
Origine
France
Prix
11,15 € TTC (11,15 € / kg)
Huguier frères
HUGUIER FRERES entreprise familiale attachée à son terroir fait le lien direct entre les éleveurs régionaux et vos cuisines . Nous distribuons auprès de vos établissements de la viande du département…