Fromage à pâte filée comme la mozzarella mais dans sa version séchée. Elle reste onctueuse à coeur. Elle est légèrement salée et fumée.
Producteur
Malice et Fromage Blanc
Origine
France
Prix
3,69 € TTC (18,45 € / kg)
Malice et Fromage Blanc
Notre ferme familiale est située à Marolles-Lès-Bailly. Nous y élevons nos vaches laitières (et nos poules !) dans ce bocage aubois magnifique. Si vous venez chez nous, prenez vos bottes ou vos…