PIERRE CUVIER
68 FRM DE MOLIN
10200 LIGNOL LE CHÂTEAU
Tél. 07.71.71.61.91
jus de pomme 1 L
jus de pomme 1 L
Pur jus de pomme du verger, sans sucre ajouté. A l'issue de la récolte, les pommes sont cueillies à la main, selectionnées puis mises au pressage.
Ce jus provient d'un assemblage de plusieurs variétés apportant le fruité et sa tenue en bouche.
pomme arlet 12,5 kg
pomme arlet 12,5 kg
Cette pomme de début de saison est croquante, sucrée, douce avec des parfums anisés.
Arlet est une pomme à croquer avec la possibilité de l'utiliser en pomme "légume", en tarte tatin ou en tarte si les tranches sont fines.
pomme Belchard Chanteclerc 12,5 kg
pomme Belchard Chanteclerc 12,5 kg
Belchard Chanteclerc est une pomme destinée comme fruit de bouche ou pour la cuisine (tarte, pomme au four), son parfum puissant lui apporte une grande notoriété.
pomme elstar 12,5 kg
pomme elstar 12,5 kg
Pomme de début de saison, acidulée, aromatique.
Elstar est une pomme mixte, à croquer et à l'utiliser en compotes, pomme au four, tarte en grosse tranche.
Vu son taux de sucre, ne jamais ajouter de sucre ou de compléments aromatiques dans la compote.
pomme falstaf 12,5 kg
pomme falstaf 12,5 kg
Falstaf est une pomme rouge tendant vers le rose. Sa chair est fine, douce et fruitée. Cette variété est destinée comme pomme de bouche , elle convient aussi en pomme légume.
pomme Topaz 12,5 kg
pomme Topaz 12,5 kg
Topaz est une pomme acidulée, croquante destinée comme fruit de bouche ou comme fruit légume. Sa structure est fine, elle est juteuse et explose en bouche.