Ferme en agriculture biologique dans l'Aube, production de blé dur, mouture sur meule de pierre et fabrication de pâtes au blé dur de la ferme. Bar sur Seine. Pâtes 100% bio et issu de blé de la ferme.
La semoule utilisée est obtenue par un processus de mouture du grain sur un moulin à meule de pierre afin de conserver toutes les qualités nutritionnelles du blé, notamment le germe, siège des vitamines, minéraux et nutriments. La couleur foncée de nos pâtes est due à la présence du germe qui s'oxyde et brunit les pâtes durant le séchage lent à basse température. Cette réaction est également à l'origine du goût unique de nos produits dans lesquels vous retrouvez l'authenticité du grain et tous ses bienfaits.
23 RUE DU DR DESESSARTS
10340 BRAGELOGNE-BEAUVOIR
Tél. 0673099119
LASAGNES BIO SEMI COMPLETES GRANDES PLAQUES 5KG 5 kg
LASAGNES BIO SEMI COMPLETES GRANDES PLAQUES 5KG 5 kg
Lasagnes bio et locales semi-complètes grandes plaques (16x24cm), sans précuisson. Idéales pour confectionner des grands plats. Cuisson 20 minutes four à 220C° - 225C°. Fabriquées à Bar sur Seine avec le blé dur de la ferme.
Pâtes bio COQUILLAGES 5 KG 5 kg
Pâtes bio COQUILLAGES 5 KG 5 kg
Dans le secteur de Bar sur Seine, nous cultivons nos céréales en Agriculture Biologique. Nos pâtes sont issues du blé dur de nos champs, moulu à l'aide d'un moulin à meule de pierre dans le but de préserver les qualités nutritionnelles du grain.
Pâtes bio COQUILLETTES 5 KG 5 kg
Pâtes bio COQUILLETTES 5 KG 5 kg
Dans le secteur de Bar sur Seine, nous cultivons nos céréales en Agriculture Biologique. Nos pâtes sont issues du blé dur de nos champs, moulu à l'aide d'un moulin à meule de pierre dans le but de préserver les qualités nutritionnelles du grain.
Pâtes bio FUSILLIS 5 KG 5 kg
Pâtes bio FUSILLIS 5 KG 5 kg
Dans le secteur de Bar sur Seine, nous cultivons nos céréales en Agriculture Biologique. Nos pâtes sont issues du blé dur de nos champs, moulu à l'aide d'un moulin à meule de pierre dans le but de préserver les qualités nutritionnelles du grain.
Pâtes bio PERLES 5 KG 5 kg
Pâtes bio PERLES 5 KG 5 kg
Dans le secteur de Bar sur Seine, nous cultivons nos céréales en Agriculture Biologique. Nos pâtes sont issues du blé dur de nos champs, moulu à l'aide d'un moulin à meule de pierre dans le but de préserver les qualités nutritionnelles du grain.