Exploitation céréalière avec légumes de plein champ.
FERME DES CHARMES
10500 BRIENNE LA VIEILLE
Tél. 0698519845
Oignons jaunes AB 1 kg
Oignons jaunes AB 1 kg
Oignons jaunes de variété Yankee F1 issus de l'agriculture biologique.
Nous vendons en filet de 5 ou 10 kg.
Nous préférons livrer dans notre secteur (Brienne le Château) à moins d'avoir une commande assez importante (d'autres légumes disponibles à la vente)
Pommes de terre AB Allians chair ferme 10 kg
Pommes de terre AB Allians chair ferme 10 kg
Pomme de terre allains à chair ferme issue de l'agriculture biologique. Elle se tient bien à la cuisson et a un bon goût. Elle est idéale en salade, vapeur, rissolée, robe des champs, tartiflette. Je l'utilise personnellement aussi en purée qui a un goût incomparable, mais mouliné plus grossièrement.
Cette variété se cultive assez facilement car elle est plus résistante aux maladies et nécessite moins d'eau comparée à d'autres variétés. Elle trouve bien sa place dans nos terres colorées du briennois plus adaptées aux saveurs qu'aux rendements.